Vitigno : 100% Coda di Volpe
Sistema di Allevamento: Filari a spalliera con potatura a guyot e cordone speronato
Vitigno : 100% Coda di Volpe
Sistema di Allevamento: Filari a spalliera con potatura a guyot e cordone speronato
Caratteristiche Organolettiche
Colore giallo paglierino tendente al dorato. Profumo intenso, molto fruttato. Sapore secco con buona persistenza aromatica
Abbinamenti
Il vino si adatta agli sformati di verdure, agli ortaggi ed ai legumi, carni bianche e pesce
In bianco mediante separazione parti solide
Fermentazione
In serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento
7 mesi in contenitori di acciaio
SERVIRE
A Temperatura di 10° C
GRADO ALCOLICO
13% vol
Delizia i tuoi sensi con questa miscela unica di Aromi, morbido al palato e fruttato di bellezza naturale.
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